けもの道 2017 秋号 Hunter’s autumN

「けもの道」は狩猟の道を切り開く、狩猟者による、
狩猟者のための完全なる狩猟専門誌です。

狩猟の社会的意義に注目が集まる中、大物猟を中心に
狩猟のロマン・醍醐味を真正面から紹介。
実猟・猟犬・狩猟グッズなど狩猟に関わる幅広くかつマニアックな情報を網羅。
また、ジビエ料理や獣害対策など、いま話題のネタも掲載しています。

迷わずいけよ、いけばわかるさ「けもの道」。
初心者からベテランまで、ケモノと歩けば道になる。

【 肉好き猟師必見！　肉々しい特集 】
・肉の熟成、ちょっとその前に
・絶品！熟成ジビエ肉レシピと家庭で出来るジビエ肉熟成法
・鹿肉のプロに聞いた金もみじへのこだわり
・生肉・生レバーは厳禁！Ｅ型肝炎ウイルスから身を守る。
・ジビエに、と畜検査を応用しよう。
・箱モノ問題をコンパクトに解決!!　移設可能なジビエ処理施設　ジビエサテライトユニット

・第7回　那須塩原猪犬競技会
・第10回　全国猪犬猟能競技大会

・当世猪犬見聞録　紀州系猪犬に半生をかけた猟人　猪犬閑話「義清の鉄」の祖犬をたどる
・猪猟における止め場の対処　絡み止め編
・天城の大物猟　平成28年度猟期　猪猟編
・猪犬と、ともに歩いて50年　～時代とスタイルの移り変わり～
・猪犬の選び方　三重県 中島猪犬訓練所編
・第38回全猟ビーグル猟野競技会　西日本決勝大会
・赤いビーグルが兎追う。実猟系アメリカンビーグル「オグニカムロ」

・キズだらけ中古銃をセラコートでカッコ良くしよう!!

【 本州ツキノワグマ対策最前線 】
・データの蓄積から見えて来たツキノワグマの正しい姿
・軽井沢でクマとの共存を支えるヒトとイヌ

・復興の有害鳥獣捕獲活動
　避難指示が解除された福島県浪江町で、町民帰還を迎えた捕獲隊の今

・キョンから考える、人が自らもたらした外来シカ問題

・猟期前には皆で楽しくプログラミング?!　〝イチゴジャム〟で捕獲装置を作ったワナ猟師

・わな猟するならコレでしょ！　最新くくりわなカタログ

・マンガ　職業？　猟師です。

・平成29年度 全国狩猟期間　[ シカ・イノシシ・クマ ]