2017年6月28日発売の『新版 加工食品の危険度調べました』にて、誤りがございました。
●70ページ 「神州一味噌」解説の文章
————————————
【誤】肝臓にダメージを与えたり、免疫力を低下させる可能性のある合成甘味料のアセスルファムKが添加されている。
【正】添加物は酒精とビタミンB2のみ。どちらも安全性に問題はない。
————————————
修正PDFデータを掲載致します。
P70_修正PDF
読者の皆様、並びに関係者の皆様方にご迷惑をおかけしたことをお詫びし、ここに訂正いたします。
