タイトル
圧力鍋ですぐできる、 おいしい毎日のおかず
著 者
高橋真理
定 価
1,320円(10%税込)
判 型
B5判 並製 オールカラー
ISBN
978-4-86199-339-8
発売日
2011/04/09
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味がしっかり染み込んだ料理が、時間をかけずに作れる圧力鍋。本書ではこの便利な圧力鍋を使った、家族みんなが喜ぶおいしい家庭料理のレシピをたくさん紹介しています。もちろん定番の煮込み料理のほか、パスタや炊き込みご飯、スープやデザートといった、あまり知られていない料理の調理方法もあわせて収録しました。本書を読めば、お持ちの圧力鍋をフル活用して、家庭料理のレパートリーをぐっと広げることができます
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