コストコ「ディナーロール」のアレンジレシピ
コストコ食材でも屈指の人気者がコスパ最強のロールパン「ディナーロール」です。だいたい36個入り計1.35キロあります。それで価格は458円。1個あたり13円です。けっこう密度の高い食べ応えのあるパンは素朴な甘みと香りで、日々安心して食べられるおいしさ。ディナーロールのアレンジレシピを紹介します。
コストコのディナーロールで簡単ピザ
まずはコストコのディナーロールをフライパンで「簡単ピザトースト」にしましょう。用意するもの(1人分)はディナーロールとピザソース大さじ2、溶けるチーズ2つまみです。
作り方は、ディナーロールを横半分にし、断面にピザソースを塗り、溶けるチーズを乗せます。熱反射の力を利用してパンをこんがり焼くためフライパンにアルミホイルをひき、ディナーロールを並べ、蓋をして弱火で加熱。チーズが溶けるまでじっくり弱火で焼きます。
フライパン加熱なので底面はカリッとクリスピー、チーズはふんわりトロ~リと仕上がりますよ。パパッと作れて、朝食や夜食にピッタリです!
ディナーロールでフレンチトースト
ディナーロールは「フレンチトースト」にしても激ウマ。用意するもの(2人分)はディナーロール3個と卵3個、牛乳150ml、砂糖大さじ3、バニラエッセンス(あれば)3滴です。
作り方はパンを横に置き、3枚にスライスします。2枚でも良いのですが、薄いほうが卵液が染み込みやすく火の通りも早いので、時短できます。
卵・牛乳・砂糖・バニラエッセンスをよく混ぜ、パンに浸します。深い容器か、ジップ付きビニール袋に入れ、冷蔵庫で3時間以上寝かし、しっかりと卵液が染み込むようにします。
よく熱したフライパンをいったん冷まし、バターかマーガリンを入れ、ディナーロールを弱火で焼いていきます。片面がキツネ色に焼けたら裏返し、蓋をして蒸し焼き。焼き色がついたら完成!
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