‘ 買ってはいけない ’ 関連

新版加工食品の危険度調べました

2017年6月16日

20万部以上を売り上げた『加工食品の危険度調べました』の最新版！

毎日当たり前のように食べている加工食品の危険度と安全度を徹底的に調べ上げ、「◎○△✕」でジャッジしています。添加物まみれの食品、意外と添加物の入っていない食品、無添加で安心して口にできる食品など、ジャンル別にあらゆる加工食品の原材料を分析しています。

前作から5年が経過し、同じ商品でも原材料が入れ替わっているものがいくつもあります。それらの情報を更新した上で、前作よりも多い183品目を取り上げています。
最新情報に基づく2017-2018の決定版です!!

定番食品の危険度調べました

2016年7月8日

ハムを食べると大腸がんになりやすい!?
プリンのカラメルシロップと「カラメル色素」はまったくの別物？
お菓子に使われる合成甘味料の「スクラロース」は、悪名高い「有機塩素化合物」の一種！
パンに使われる「イーストフード」は、何種類もの添加物混ぜ合わせたもの？

スーパーやコンビニでよく見かける加工食品を「食べてもいいもの」と「食べてはいけないもの」に仕分け！
定番の商品ばかり210品をチェックしています。

家族の健康のために知っておきたい知識が詰まった一冊です。

●第1章：加工食品
●第2章：飲みもの
●第3章：お菓子
●第4章：主食系食品
●第5章：調味料

調味料の危険度調べました

2014年10月22日

累計50万部突破の「暮らしと安心」シリーズの最新刊。
料理に欠かせない調味料155品を、原材料や添加物の危険度から「◎」「〇」「△」「×」の4段階でジャッジ。毎日使っている調味料、本当に安心ですか？

【巻頭】代表的的な調味料
【Part1】基本の調味料
【Part2】役立つ調味料
【Part3】便利な調味料

冷凍・レトルト食品の危険度調べました

2014年10月2日

レンジでチン！の便利さに隠された
「安心できないもの」を見極めよう！

温めるだけで食べられる冷凍・レトルト食品。便利さゆえにお弁当やおかずの一品として食卓に並ぶことが多いでしょうが、すべてが「安心」と言い切れるわけではありません。本書では冷凍食品、レトルト食品、缶詰・瓶詰の147品を、食べてもいい商品と食べてはいけない商品に分別。具体的な商品名と商品写真を挙げて、原材料表示、栄養表示から◎○△×で判定しています。スーパー・コンビニでの買い物の際にお役立てください。

おかあさんのための危ない加工食品のはなし

2014年8月28日

「なにを目安に食べものを選べばいいの？」という疑問にお答えします！

小さなお子さんがいる家庭では、毎日の食べものに気を遣うもの。しかし、なにを基準に市販の加工食品を購入すればよいのか悩んでいる人も多いのではないでしょうか？

本書では、マンガやイラストを交えながら、誰でも簡単に理解できる食品表示の見方を紹介しています。
本書を読めば、育ち盛りのお子さんが食べていいものと悪いものがよくわかるでしょう。

お菓子の危険度調べました

2014年8月13日

家族の健康を守るため、安全なお菓子の見分け方教えます。

本書では、チョコレート、キャラメル、キャンディ、プリン、ケーキ、グミ、スナック菓子、駄菓子、ガム、アイスクリーム、ゼリー、ヨーグルト、クッキー・ビスケット、のど飴、栄養補助食品など、市販のお菓子146品目を、食べてもいい商品と食べてはいけない商品に分別。
具体的な商品名と商品写真を挙げて、食品添加物を基準に◎○△×で判定しています。

子どもも大人も誰もが安心してお菓子を食べることができるように、毎日の買い物の際にお役立てください。

生活用品の危険度調べました

2014年3月17日

皆さんは「経皮毒」という言葉をご存じでしょうか。皮膚や粘膜を通じて、人体にさまざまな悪影響を与える化学物質の呼び名です。

普段から「経皮毒」に注意を払っている人は少ないかもしれませんが、その危険性は決して小さいものではありません。中には、発がん性や環境ホルモン作用が指摘されているものや体質によってはアレルギーを引き起こすことが確認されているものもあります。

本書では、一般家庭でよく使われているさまざまな生活用品の危険性を、含まれている成分をもとに点数で測り、4段階で評価しました。

■PART 1　トイレタリー用品の危険度
■PART 2　洗剤・薬剤の危険度
■PART 3　子ども&赤ちゃん用品の危険度

子どものおやつ、どれを買う？

2014年3月4日

子どもが日々口にするおやつ（菓子、氷菓、飲料等）。添加物の多いものや高カロリー、高塩分の商品はできるだけ避けたいところです。しかし類似商品が多くてどれを買ったらよいのかわからないというお母さんも多いでしょう。本書では食品表示の専門家・垣田達哉氏が子どもの健康を基準に◎○△×評価。ジャンル別にどの商品を買えば安心なのかをわかりやすく紹介します。また、注意すべき原材料を図・イラスト付で解説するページも。
●Part１　スナック・クッキー類
●Part２　チョコレート・駄菓子類
●Part３　パン・和菓子・シリアル類
●Part４　冷蔵・冷凍のおやつ
●Part５　飲料

飲みものの危険度調べました

2014年1月20日

子どもや家族が飲んでいる市販のドリンクは安心ですか？
トクホ製品やお茶、野菜ジュースをはじめ、体によさそうな飲みものも実は体に悪い場合があります。

スーパーやコンビニ、自動販売機で日常的に目にする飲みもの143品の危険性と安全性を、具体的な商品名と商品写真を挙げて、徹底的に調べてみました。

添加物まみれの飲料、意外と添加物の入っていない飲料、無添加で安心して口にできる飲料など、ジャンル別に市販の飲料製品の原材料を検証しています。

各商品の安全性を見極めて、不安を解消してください。

カロリーゼロって本当はどういうこと？〜食品広告のウソ・ホント調べました〜

2013年10月2日

ウソ・大げさ・紛らわしい——食品101品の勘違いしやすい宣伝文句を○△×で判定
消費者を勘違いさせるような食品の広告やパッケージに書かれたキャッチフレーズのウソ・ホントを調べてみました。

「カロリーZERO」は本当？
「うすしお味」の塩分量は多い？
「体に脂肪がつきにくい」の効果のほどは？
「特定保険用食品史上初のコーラ」なのに発がん性物質が!?
「ALC.0.00％」はアルコールゼロなの？
「ジューシーな肉がかやくに加わり」の肉の正体は？

子どものためにどれを買う？

2013年9月18日

スーパーにある237品目を「子どもの健康」を基準に完全仕分け!!

子どものためにポテトチップスを買おうと思っても、スーパーには類似商品がいっぱい。添加物や塩分まみれの食品も多いなか、いったいどれを選べば安全なのか……お菓子、デザートはもちろん、おかずや麺類など子どもがふだん口にする食品42ジャンル、さらに歯磨き粉や洗剤など生活用品７ジャンルをくわえた商品を、「子どもの健康」という視点で◎○△×評価。スーパーでの買い物に役立つ一冊。

■Part1　おやつ・デザート・飲料

■Part2　麺類・パン・ごはん

■Part3　おかず類

■Part4　生活用品

プライベートブランド食品の危険度調べました

2013年3月19日

スーパー・コンビニの食べものから、家族の健康を守れていますか？

セブンプレミアム、トップバリュ、ローソンセレクト、ファミリーマートコレクション、スタイルワンをはじめとする、スーパーやコンビニのプライベートブランド商品（独自ブランド商品）。
そのなかから、パック惣菜、冷凍食品、ハム・納豆・豆腐・調味料などの定番食品、パックご飯や食パン、ラーメン、お菓子や飲みものなど、147品を取り上げ、その危険性／安全性を徹底的に調べてみました。

三才ブックス ⁄ 月刊誌『ラジオライフ』『ゲームラボ』関連別冊および書籍の出版・販売

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